בטבע, כל צבע מספר סיפור – יש לו תדר של צבע ואליו מתלווה טעם. וזהו כמובן גם סיפור של תזונה ובריאות. פירות קפואים, כמו אלה של ג’וסי, לוכדים את הסיפור הזה בשיאו: הם שומרים על ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, זמינים כל השנה, ומוכנים להפוך כל ארוחה לחגיגה.
מתותים אדומים ועד ליצ’י שקוף, כל פרי מביא סגולות בריאותיות ייחודיות שתומכות בגוף ובנפש. הצבעים הם אינדיקציה לוויטמינים שונים שנמצאים בפרי, ולכן מומלץ מאוד להקפיד על אכילת פירות (וגם ירקות) בכל הצבעים.
במאמר זה, נצא למסע צבעוני עם שישה פירות קפואים בכל צבעי הקשת, נגלה למה הם כל כך טובים, ונלמד כיצד לשלב אותם בשייקים, קינוחים וחטיפים – הכל עם משלוח מהיר עד הבית !
אדום – תות שדה קפוא
תותים קפואים הם כוכבי המקפיא, עם מתיקות עשירה וצבע שממלא את הלב. ואין מי שלא אוהב תותים, מהילדים ועד הקשישים. התותים עמוסים בערכים תזונתיים המטפחים את הגוף מבפנים ומבחוץ. והם והם הבחירה המושלמת לשייקים או קינוחים.
אתם אולי שואלים את עצמכם מה אנחנו מדברים על תותים כאשר הקיץ מתחיל, אבל להזכירכם פירות קפואים זמינים בכל עונות השנה. זהו הייחוד של הפירות שלנו.
סגולות בריאותיות של תותים קפואים
שומר על בריאות הלב: אנתוציאנינים, נוגדי חמצון רבי עוצמה, מפחיתים דלקות ומגנים על כלי הדם.
טובים לעור הפנים: הידעתם כי ויטמין C תומך בייצור קולגן לעור זוהר.
מאזן רמות סוכר: התותים עשירים בסיבים תזונתיים המאטים ספיגת הסוכר בדם.
מה אפשר להכין?
שייק תות־בננה: 100 גרם תותים קפואים, בננה, 150 מ”ל חלב שקדים, כפית דבש. טחנו ותיהנו!
קצפת תותים: מעכו תותים קפואים עם יוגורט ופזרו גרנולה של ג’וסי מעל.
ציפוי לעוגת גבינה: חממו תותים עם מעט סוכר לרוטב סמיך – מושלם לקינוח קר.
כתום – מנגו קפוא
מנגו קפוא מביא את השמש למטבח גם בימי החורף הקרים ביותר. כמו דרישת שלום מהחופים של תאילנד. הוא עשיר בוויטמינים שמגנים על הגוף ומעניקים זוהר טבעי. ובכלל אי אפשר להגיד לא למנגו.
סגולות בריאותיות של מנגו
משפר את העיכול: מכיל אנזימי עיכול טבעיים המסייעים בפירוק פחמימות.
מחזק את מערכת החיסון: הוא שופע בוויטמינים הכוללים ויטמין C (40% מהצריכה היומית) וויטמין A (10% מהצריכה היומית), אלו תומכים בהגנה חיסונית.
מעניק זוהר לעור: הידעתם כי בטא־קרוטן מגן על העור מפני נזקי שמש.
מה אפשר להכין ממנגו קפוא?
שייק מנגו־ג’ינג’ר: 100 גרם מנגו קפוא, 50 מ”ל מיץ תפוזים, חתיכת ג’ינג’ר קטנה, 5 עלי נענע.
סלט מנגו־אבוקדו: קוביות מנגו קפוא שהופשרו, אבוקדו, מיץ ליים, וקצת צ‘ילי. שילוב מעניין ומיוחד שלא פוגשים כל יום.
גלידת מנגו טבעונית: לא צריך מכונת גלידה, פשוט טחנו מנגו קפוא עם חלב קוקוס לסורבה קרמי.
מנגו קפוא של ג’וסי הוא המפתח לארוחות שמשיות – הזמינו פירות קפואים בזול ותיהנו.
צהוב – אננס קפוא
אננס קפוא הוא פצצת בריאות טרופית, עם מתיקות מרעננת שמתאימה לשייקים וקינוחים. הוא עמוס באנזימים וויטמינים שתומכים בגוף.
הסגולות של פרי האננס
אנטי־דלקתי טבעי: הברומלין שבאננס מפחית דלקות ומקל על כאבי מפרקים.
תומך בעיכול: אנזימים מפרקי חלבון משפרים את העיכול.
מסייע לבניית רקמות: הוא עשיר בויטמין C ( כ 53% מהצריכה היומית) והוא תומך בייצור קולגן.
מה אפשר להכין מאננס קפוא?
שייק פינה קולדה: 100 גרם אננס קפוא, 100 מ”ל חלב קוקוס, 50 מ”ל מיץ אננס.
שיפודי אננס קלויים: הפשירו אננס, השחילו על שיפוד, וצלו בתנור עם דבש.
תוספת תאילנדית: הוסיפו אננס קפוא למנות כמו פאד תאי או קארי.
כאשר מדברים על פירות קפואים לשייקים, אננס קפוא של ג’וסי הוא אחד הפירות המבוקשים.
ירוק – קיווי קפוא
קיווי קפוא מביא טעם חמצמץ־מתוק שמוסיף רעננות לכל מנה. הוא עשיר בחומרים מזינים התומכים בשינה, עיכול ובריאות הלב. יש לו צבע ומרקם מיוחד, והילדים מתים על הזרעים השחורים המתפצפצים בפה.
למה כדאי לאכול קיווי קפוא?
מסייע לעיכול: אנזים אקטינידין מפרק חלבונים ומקל על העיכול.
תורם לשינה: נוגדי חמצון וסרוטונין מסייעים לשינה עמוקה יותר. מאזן לחץ דם: הרבה אשלגן התומך בבריאות הלב.
מה אפשר להכין עם קיווי
בול קיווי־יוגורט: 100 גרם קיווי קפוא, יוגורט, שיבולת שועל, זרעי צ’יה של ג’וסי.
שייק ירוק: קיווי קפוא, תפוח ירוק, תרד, 100 מ”ל מיץ תפוחים.
גרניטה קיווי: טחנו קיווי קפוא עם נענע ומיץ לימון לקינוח קליל.
קיווי קפוא של ג’וסי הוא סוד הבריאות הירוק – הזמינו ותיהנו!
כחול־סגול – אוכמניות קפואות
אוכמניות קפואות, כמו גם פירות יער קפואים באופן כללי, הם פרי שכדאי מאוד להוסיף לתפריט. הן מגיעות עם צבע עמוק וטעם עדין. הן מלאות בנוגדי חמצון שמגנים על המוח והגוף.
מהן הסגולות הבריאותיות של אוכמניות ?
משפרות זיכרון וריכוז: פוליפנולים תומכים בתפקוד המוח.
מגינות על תאי הגוף: נוגדי חמצון המונעים נזקי חמצון ונלחמים ברדיקלים חופשיים.
מאטות הזדקנות: אנטי־אוקסידנטים מפחיתים סימני גיל.
מה אפשר להכין מאוכמניות קפואות
שייק אוכמניות־קקאו: 100 גרם אוכמניות קפואות, 150 מ”ל חלב שקדים, כפית קקאו, זרעי צ’יה.
מילוי לפאי: חממו אוכמניות עם מעט סוכר למילוי מתוק.
טופינג ליוגורט: פזרו אוכמניות קפואות על יוגורט או פנקייקים.
אוכמניות קפואות של ג’וסי מגיעות במבחר מארזים של חצי קילו, קילו ושני קילו.
לבן־שקוף – ליצ’י קפוא
ליצ’י קפוא הוא פרי עדין ומתוק, עם מרקם ייחודי שמוסיף אלגנטיות לכל מנה. הוא תומך בדם, בעור ובכבד. זהו פרי קיצי, אבל אנחנו מציעים פירות קפואים בזול בכל ימות השנה.
למה כדאי לשלב ליצ׳י בתזונה?
מחזק את הדם: נחושת וברזל תומכים בייצור תאי דם.
תומך בקולגן: ויטמין C מסייע לעור ולרקמות.
מנקה את הכבד: פוליפנולים תומכים בתפקוד הכבד.
מה אפשר להכין מפרי הליצ׳י
קוקטייל ליצ’י: 100 גרם ליצ’י קפוא, מיץ ליים, 50 מ”ל סודה.
סורבה ליצ’י: טחנו ליצ’י קפוא עם מנטה לרעננות.
קינוח ליצ’י: הגישו ליצ’י קפוא עם יין מבעבע לקינוח אלגנטי.
עם משלוח פירות קפואים עד הבית אנחנו מביאים את הליצ׳י עד אליכם.
צבעים לגוף, בריאות לנפש
פירות קפואים של ג’וסי הם הרבה יותר מפתרון נוח – הם מפתח למטבח בריא, צבעוני ומלא השראה. מתותים שמגנים על הלב ועד ליצ’י שמנקה את הכבד, כל פרי מביא סגולות ייחודיות שתומכות בגוף ובנפש.
ככל שתשלבו יותר צבעים, כך תעניקו לעצמכם מערך שלם של ויטמינים, נוגדי חמצון וסיבים שמטפחים את הבריאות מהלב ועד העור, מהמוח ועד מערכת העיכול.
ג׳וסי מציעה לכם הרבה יותר מפירות קפואים לבית. אנו מציעים לכם מבחר מוצרים משלימים ומוצרי סופר פוד בריאים. אנו גאים להיות חלק ממהפכת הבריאות של המשפחה שלכם !
עם משלוחים לבית ולעסק, ג’וסי מביאה לכם את הקשת הזו עד הדלת, כשרה למהדרין ומוכנה לשימוש. הזמינו עכשיו תותים, מנגו, אוכמניות ועוד, וצאו למסע של טעמים ובריאות!
טבלת ערכים תזונתיים ותועלות
| שם הפרי | ערכים תזונתיים (ל-100 גרם) | תועלות |
|---|---|---|
| תותים קפואים | ויטמין C (~59 מ”ג, 65% מהצריכה), סיבים (~2 גרם), אשלגן (~153 מ”ג) | מחזק את הלב, משפר את העור, מאזן רמות סוכר |
| מנגו קפוא | ויטמין C (~36 מ”ג, 40% מהצריכה), ויטמין A (~10% מהצריכה), סיבים (~1.6 גרם) | משפר את העיכול, מחזק את החיסון, מעניק זוהר לעור |
| אננס קפוא | ויטמין C (~48 מ”ג, 53% מהצריכה), מנגן (~0.9 מ”ג, 40% מהצריכה), סיבים (~1.4 גרם) | מפחית דלקות, תומך בעיכול, מסייע לבניית רקמות |
| קיווי קפוא | ויטמין C (~93 מ”ג, 103% מהצריכה), סיבים (~3 גרם), אשלגן (~312 מ”ג) | מסייע לעיכול, משפר שינה, מאזן לחץ דם |
| אוכמניות קפואות | ויטמין C (~10 מ”ג, 11% מהצריכה), ויטמין K (~19 מיקרוגרם, 16% מהצריכה), סיבים (~2.4 גרם) | משפר זיכרון, מגן על תאים, מאט הזדקנות |
| ליצ’י קפוא | ויטמין C (~19 מ”ג, 21% מהצריכה), סיבים (~1.3 גרם), נחושת (~0.1 מ”ג) | מחזק את הדם, תומך בקולגן, מנקה את הכבד |
הערכה מבוססת על נתונים מ-USDA, Healthline, ו-WebMD.
שאלות ותשובות: תועלות בריאותיות נוספות של פירות קפואים
- כיצד תותים קפואים תורמים לבריאות העיניים?
תותים קפואים של ג’וסי עשירים בנוגדי חמצון כמו זיאקסנטין ולוטאין, שמגנים על הרשתית מפני נזקי קרינה ומונעים הידרדרות ראייה הקשורה לגיל. ויטמין C בתותים (~59 מ”ג ל-100 גרם) גם תומך בכלי הדם בעיניים, מפחית את הסיכון לקטרקט. הוסיפו תותים קפואים לשייק בוקר ותיהנו מעיניים בריאות יותר עם פירות קפואים מג’וסי, שמגיעים במשלוח מהיר לבית יצחק! - האם מנגו קפוא יכול לסייע בהפחתת מתח?
בהחלט! מנגו קפוא מכיל ויטמין B6 (~0.1 מ”ג ל-100 גרם), שמסייע בייצור סרוטונין ודופמין, נוירוטרנסמיטורים שמפחיתים מתח ומשפרים את מצב הרוח. המגנזיום (~10 מ”ג ל-100 גרם) במנגו גם מרגיע את מערכת העצבים. נסו שייק מנגו עם ג’ינג’ר מג’וסי לרגע של רוגע – הזמינו עכשיו וקבלו עד הדלת! - מה הקשר בין אננס קפוא לבריאות השיניים?
אננס קפוא של ג’וסי תורם לבריאות הפה בזכות תכולת המנגן (~0.9 מ”ג ל-100 גרם, 40% מהצריכה היומית), שחיוני לחיזוק העצמות סביב השיניים. בנוסף, ויטמין C (~48 מ”ג) מפחית דלקות חניכיים ומגן מפני מחלות פה. הוסיפו אננס קפוא לסלט או שייק ותיהנו מחיוך בריא עם פירות קפואים בזול מג’וסי, כשרים למהדרין! - האם קיווי קפוא יכול לעזור במניעת הצטננויות?
כן! קיווי קפוא הוא אלוף בוויטמין C (~93 מ”ג ל-100 גרם, מעל 100% מהצריכה היומית), שמגביר ייצור תאי דם לבנים ומונע זיהומים ויראליים כמו הצטננויות. ויטמין E (~1.5 מ”ג) מחזק את ההגנה החיסונית. הכינו שייק ירוק עם קיווי קפוא של ג’וסי, תפוח ותרד, ותנו לגוף מגן טבעי – הזמינו במשלוח לבית יצחק! - כיצד אוכמניות קפואות תומכות בבריאות העצמות?
אוכמניות קפואות מכילות ויטמין K (~19 מיקרוגרם ל-100 גרם, 16% מהצריכה), שמסייע בספיגת סידן ומחזק את העצמות, ומפחית את הסיכון לאוסטאופורוזיס. המנגן (~0.3 מ”ג) תומך במבנה העצם. פזרו אוכמניות קפואות של ג’וסי על יוגורט או הכינו שייק עם זרעי צ’יה לעצמות חזקות יותר – הזמינו עכשיו! - האם ליצ’י קפוא יכול לסייע לבריאות השיער?
בהחלט! ליצ’י קפוא עשיר בוויטמין C (~19 מ”ג ל-100 גרם), שמגביר זרימת דם לקרקפת ומזין זקיקי שיער, ומפחית נשירה. הנחושת (~0.1 מ”ג) תומכת בייצור מלנין, ששומר על צבע השיער. נסו קוקטייל ליצ’י מג’וסי עם ליים לשיער מבריק – הזמינו פירות קפואים ותיהנו מבריאות עד קצות השיער!
מאמר זה הוא יותר ממסע צבעוני בעולם הפירות הקפואים; הוא מדריך מעשי להטמעת בריאות וחיוניות בשגרת היומיום, תוך חגיגת הגיוון שמציע הטבע. למדנו כי תותים, מנגו, אננס, קיווי, אוכמניות וליצ’י קפואים של ג’וסי אינם רק תענוג קולינרי, אלא מקורות עשירים של ויטמינים, נוגדי חמצון וסיבים התומכים בלב, עור, מוח, עצמות ואפילו שיער. גילינו כיצד פירות אלה, הזמינים כל השנה במשלוח מהיר לבית יצחק, הופכים שייקים, קינוחים וחטיפים לפתרונות בריאים ונגישים למשפחות. הטבלה התזונתית והשאלות הנוספות העמיקו את הבנתנו, חושפות תועלות כמו מניעת הצטננויות או הפחתת מתח, והציגו את הפוטנציאל ההוליסטי של כל פרי. עם ג’וסי, הבריאות הופכת לבחירה פשוטה ומלאת השראה – הזמינו עכשיו וצבעו את חייכם בטעמים ובריאות!
