ט״ו בשבט – לאכול פירות יבשים מבלי להתייבש
ט״ו בשבט הוא אחד החגים האהובים עלינו בג׳וסי פירות קפואים. ראש השנה לאילנות נחגג בדיוק בתקופה בה הטבע מתחיל להתעורר מהחורף. זהו חג יפה המדגיש את החיבור בין האדם לבין הטבע וכל הבריאה. ובחיים המודרניים, כאשר רובנו מתגוררים בסביבה עירונית המנותקת מהטבע, חשוב לחגוג ולהרגיש את החיבור לטבע. בין מנהגי